Del Fuego a la mesa – Barbacoa Gourmet

Aventura gastronómica

Una propuesta gastronómica diferente y original para cualquier tipo de celebración al aire libre. 

Che Guille, especialistas en el auténtico Asado Argentino gourmet: chorizos, morcillas, entrañas, vacío, costillar y guarniciones de patatas y verduras a la brasa, quesos fundidos, empanadas caseras y salsas artesanales, realizados a la vista de la manera que han hecho de nuestra Fiesta del asado, referente de la cocina de carnes en el mundo entero (Incluye Chef y servicio).


MENÚ EVENTO

Entrantes
Empanadas Criollas (2 x pax 24 gustos)
Chorizo, Morcilla (Opcional Butifarra o morcilla de arroz o cebolla)

Plato Principal
Entraña
Costillar de Ternera (Opcional Costillar de Cerdo)
Guarnición
Patatas al Caliu
Verduras Asadas

Salsas
Chimichurri
Salsa Criolla
(Opcional Culi de Ciruela)

Postre
Mel i Mató

Precio por persona: 33,00€*

Todos los días.

Incluye Chef y servicio


*Menú orientativo susceptible de cambios según el gusto del cliente.

*Posibilidad de menú vegetariano y/o adaptado a intolerancias