Del Foc a taula - Barbacoa Gourmet

Aventura gastronómica

Una proposta gastronòmica diferent i original per a qualsevol tipus de celebració a l'aire lliure.

Che Guille són especialistes en l'autèntic Rostit Argentí gourmet: xoriços, botifarres, entranyes, buit, costellam i guarnicions de patates i verdures a la brasa, formatges fosos, empanades casolanes i salses artesanals, realitzats a la vista de la manera que han fet de la nostra Festa del rostit, referent de la cuina de carns en el món sencer (inclou Xef i servei).

MENÚ ESDEVENIMENT

Entrants
Empanades Criollas (2 x pax 24 gustos)

Xoriço, Botifarra (opcional Botifarra o botifarra d'arròs o ceba)

Plat Principal 
Entranya

Costellam de Vedella (opcional Costellam de Porc)

Guarnició

Patates al Caliu

Verdures Rostides

Salses
Chimichurri 

Salsa Criolla 

(Opcional Culi de Pruna)

Postres
Mel i Mató

Preu per persona: 33,00 € * 
Tots els dies.

Inclou Xef i servei 

* Menú orientatiu susceptible de canvis segons el gust del client.

* Possibilitat de menú vegetarià i / o adaptat a intoleràncies